Feno Grego - Especiarias – Milastas

Utilização: É um ingrediente importante nas misturas de caril. Com sabor agridoce e quente, combina perfeitamente com várias receitas. Ajuda na intensficação de sabor e nos processos de emulsão. Se tostar as sementes antes de moer, dará um novo sabor a esta especiaria. Receita: Adicione o feno grego para o

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Entre Mil Cozinhas: Temperos e especiarias: Feno Grego

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O feno-grego é uma especiaria muito consumida em forma de chá. O chá de feno grego, preparado com as sementes, possui propriedades antioxidantes, anti

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